Perlamatta

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Succulent ! 🇮🇹 J’ai eu l’occasion de découvrir Perlamatta et franchement, très bonne expérience ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un premier membre de l’équipe, très agréable et souriant, ce qui donne tout de suite une bonne impression. Nous avons ensuite été pris en charge par Ali, qui a également été d’une grande gentillesse et très souriant tout au long du repas. Un accueil chaleureux et un service vraiment appréciables ! Nous avons également eu droit à quelques amuse-bouches à base de pain, tomates et huile d’olive, une petite attention appréciable pour commencer le repas. Pour ma part, j’ai pris les Rigatoni alla Norma avec un supplément jambon : les pâtes étaient vraiment succulentes, bien préparées et la quantité était tout à fait raisonnable. J’ai également eu l’occasion de goûter aux pizzas, notamment la Margherita Extra et la Regina di Perlamatta… et là encore, un vrai régal ! 🍕 Les pizzas sont généreuses et vraiment savoureuses. Mention spéciale également au service : nous avons été servis très rapidement, avec moins de 10 minutes d’attente entre la commande et l’arrivée des plats, ce qui est vraiment appréciable. Côté rapport qualité/prix, nous en avons eu pour environ 20,20 € par personne, ce que je trouve tout à fait raisonnable au vu de la qualité et des quantités. Concernant le tiramisu, il était également excellent. À noter toutefois que le goût du café est assez prononcé : pour ceux qui aiment le café, c’est parfait ! ☕️ Le restaurant en lui-même est très élégant, avec une jolie décoration, propre et agréable. Deux petits points d’amélioration à souligner : • Un menu enfant serait vraiment le bienvenu pour les familles. • Il n’y avait pas de climatisation lors de ma venue, seulement un ventilateur. L’air brassé était assez chaud, ce qui rendait l’ambiance un peu moins agréable, surtout avec les températures élevées. Mais malgré ces deux petits points, je recommande vraiment Perlamatta ! Une très bonne adresse pour manger italien à Paris. 🇮🇹🍝🍕 Je reviendrai avec plaisir !☺️

Nous avons choisi ce restaurant en raison de ses très bonnes notes. Malheureusement, le guanciale n'était pas encore arrivé, donc il n'était pas possible de commander une pasta alla Gricia. Aucun problème, nous avons donc choisi deux pâtes à la Norma. Je suis désolé de le dire, mais c'étaient simplement deux assiettes de pâtes à la sauce tomate. La ricotta salée, pourtant indiquée sur le menu, était remplacée par de la ricotta fraîche, déposée en trois petites cuillerées sur le dessus. Quant aux aubergines, il y en avait très peu dans l'assiette, même si je peux le comprendre. Le jeune homme qui nous a servis a été très gentil et a accueilli notre remarque avec beaucoup de professionnalisme. Je le recommande ? Pour ma part, non. Je ne m'attendais pas à une cuisine italienne exceptionnelle, mais au moins au respect des bases de cette recette.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

J’ai rarement vu des restaurants où règnent une si bonne ambiance ! Les plats étaient délicieux, que ce soit pour le risotto au gambas ou les rigatoni à la truffe et au pecorino. Il en va de même pour les desserts… Le tiramisu était excellent. Toutes mes félicitations à l’équipe qui est chaleureuse et sympathique. Expérience fabuleuse et rare. C’est un sans fautes ! Bravo ! Nous reviendrons !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très belle découverte ! Je prends moins plaisir qu’avant à aller au restaurant, mais Perlamatta m’a réconciliée avec les sorties resto. Les pizzas sont excellentes, les cocktails et desserts incroyables, avec un très bon rapport qualité-prix. Le service est fluide et le personnel est très accueillant et souriant. Une super adresse !

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

J’avoue ma déception: j’avais réservé ici, sur la foi des avis lus sur Google, pour fêter un anniversaire. Le plat de linguines aux palourdes était très peu généreux, idem pour le bar au four servi avec quelques légumes, sans autre accompagnement. Côté dessert, les profiteroles sortaient tout juste du frigo et le chocolat qui les nappaient était figé; le tiramisu était un peu sec. Le cadre a vieilli; des spots manquent au plafond qui a noirci par endroits. Trois bons points quand même: le café est très bon, le service est efficace et sympa et le limoncello est offert.

Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Réservé pour 4, on nous installe en plein devant les courants d’air en prétextant que les 4 places au bord de la vitrine sont réservés, on s’exécute. Finalement toute la soirée, le restaurant est resté vide et donc les 4 places aussi… premier mauvais point. Service souriant et agréable, cependant on nous amène les plats mais nous n’avions ni couverts, ni serviettes que nous avons du réclamer… le vitello tonnait arrive, la sauce est ni fait ni à faire, simple mayonnaise… pas un seul goût de thon ! La burrata était correcte. La pâte à pizza était moelleuse et bonne. RIGATONI CACIO PEPE ET TRUFFE NOIRE D'ÉTÉ.manque de sauce à mon goût.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Accueil très sympathique. Pizzas délicieuses. Limoncello offert. Très bon moment. Le tiramisu est parti trop vite ! Grazie mille

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Cuisine sympa. On a bien mangé. Service sympa. Accueil agréable.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

nous avons très bien mangé, les serveurs sont très serviables. nous conseillons ce restaurant !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Dingue!!!! Quelle équipe!!! Ils sont formidables (accueillants, disponibles, efficaces et réactifs). Tout etait top, on s est régalé. Trop souvent de restaurants italiens ratés, là c'était vraiment bien à tous niveaux. Équipe inspirante qui rappelle que ce métier est normalement une passion