Annuaire des Restaurants de FranceS
Stephane CHEVALLIER Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe soirée, une très belle découverte. L’ensemble des plats étaient exceptionnels !!!
RESTAURANT ITALIEN
Sormani
Restaurant italien · Paris (75)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos :
Sormani est un restaurant italien situé au 4 Rue du Général Lanrezac, à Paris (75017). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 321 avis Google.
Dans 18 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : pâtes, poisson et risotto. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 6.
Le mercredi, Sormani est ouvert de 12h15 à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé le samedi et le dimanche.
Plongez au cœur de l'Italie au restaurant Sormani, niché au 4 Rue du Général Lanrezac, 75017 Paris. Ce restaurant vous offre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre feutré et chic. L'ambiance élégante, soulignée par de longues nappes blanches et des murs rouges, crée une atmosphère à la fois raffinée et chaleureuse. La gastronomie italienne est ici célébrée à travers des mets italiens raffinés, préparés avec des ingrédients de première qualité. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif authentique, une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une simple soirée entre amis, le Sormani vous promet une soirée mémorable. Laissez-vous séduire par la magie de l'Italie, au cœur de Paris.
Informations mises à jour le .
Menu Sormani
Horaires d'ouverture
| Lundi | 12:15 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:15 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Mercredi | 12:15 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Jeudi | 12:15 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Vendredi | 12:15 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (321)
Avis Google
4,6
321 avis
S
Sonia Sissi Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience absolument exceptionnelle ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une élégance et une gentillesse remarquables. Le poulpe en entrée était parfaitement cuisiné, le piccata de veau tout simplement délicieux, et les desserts étaient fabuleux. Mention spéciale également à la cave à vins, qui est tout simplement extraordinaire. Une des plus belles tables que nous ayons eu le plaisir de découvrir. Bravo à toute l'équipe !
U
Uly sse Google
Très belle découverte dans ce restaurant italien ouvert depuis 1985, où l’on sent une vraie maîtrise des produits et des cuissons. Le bar en carpaccio, avec condiments et poutargue, était d’une grande finesse : le poisson cru garde toute sa fraîcheur et sa texture nacrée, les condiments viennent apporter du relief, de l’acidité et du croquant, tandis que la poutargue ajoute cette salinité iodée très élégante qui prolonge le goût en bouche. Les linguine aux langoustines, cuites dans leur réduction, étaient parfaitement exécutées : les pâtes gardent une belle mâche, et la réduction concentre toute la puissance des langoustines, avec un jus profond, presque enveloppant, qui lie l’ensemble sans l’alourdir. Très beau plat également avec le thon grillé à la sicilienne, jus gras au balsamique : la cuisson grillée apporte une légère note fumée et une texture plus charnue, tandis que le jus au balsamique équilibre le gras par une acidité douce et une vraie gourmandise. Côté desserts, le vacherin fraise et rhubarbe glacées joue très bien sur le contraste entre le croquant, le froid, l’acidité de la rhubarbe et la douceur de la fraise. Enfin, les pêches blanches pochées, crumble amaretti et sorbet verveine terminent le repas avec beaucoup de fraîcheur : le pochage rend les pêches fondantes, l’amaretti apporte le croquant et la note d’amande, et la verveine donne une finale végétale, légère et très agréable. Une adresse historique, précise, généreuse et élégante, avec une cuisine italienne travaillée sans perdre en lisibilité. Je recommande vivement.
I
Isabelle BONNET Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience parfaite du début à la fin. L’accueil chaleureux, l’ambiance du lieu et l’attention portée à chaque détail ont rendu ce moment vraiment spécial. Chaque plat était soigneusement présenté et gustativement exceptionnel. Un restaurant que je recommande vivement.
g
gilles DAMBRINE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Nous avons fêtez dans ce restaurant mon anniversaire et nous avons été enchantés sur tous les points.. le cadre est magnifique, le personnel répond à votre moindre désir et attentif à tout .. pour ce qui est de la cuisine, que dire ?? Des plats succulents, savoureux, extrêmement bien présentés .. l’Italie est présente.. franchement, que du bonheur.. rapport qualité / prix fort correct .. le patron , M. Potier , est venu nous saluer personnellement. Encore merci pour ce délicieux moment dans cet excellent restaurant.. nous y reviendrons sans aucun doute..
D
David Dufaut Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Endroit chic ,sortie en semaine,nouriture très raffiné meilleur Italien de Paris
n
nadège Vignaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Superbe restaurant Accueil chaleureux et cuisine succulente Nous y sommes allés pour l’anniversaire de notre fille et avons été accueilli à merveille ! Nous avons passé un superbe moment en famille Nous reviendrons sans hésiter. Très belle découverte Merci de votre accueil et de votre gentillesse
J
Jean-Christian BOULET Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Fabuleuse experience Service irreprochable Nous avons passé ce midi un nouveau moment inoubliable. Mercu egalement aux chefs d’etre passé faire leurs suggestions si bien présentés.
P
Philippe RUSSE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Cuisine italienne raffinée, service prévenant tout en restant décontracté, c’est toujours un excellent moment .
M
Marco MALIZIA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Avec mon épouse nous avions entendu parler du restaurant Sormani comme d'une institution spécialisée dans la cuisine italienne. Le cadre est authentique au charme "parisien" sobre et feutré avec de superbes lustres et appliques en verre de Murano. Pour le dîner, nous nous sommes laissés guider par le maître des lieux. En entrée, un carpaccio de bar surmonté de quelques notes de produits de saisons apportant tantôt de la fraîcheur tantôt de la douceur, parfaitement équilibré. Ont suivi ensuite les rigatonis au homard et les linguines aux langoustines...Excellents!!! Les sauces de l'un et l'autre étaient crémeuses et parfumées. Délicieux! Et bien sûr, étant donné que nous avons compris que le propriétaire était sommelier ( très doué même) nous nous sommes laissés guider et il nous a proposé un excellent blanc sec italien "Cava bianca" de la maison Terrecarsiche avec de superbes notes d'agrumes, de peches blanches et de fruits exotiques subtiles...Merci à toute l'équipe. Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons😄
R
Renato Mangolini Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
Ce n'est absolument plus ce que c'était ! Garçons en jeans qui ne sont sûrement pas sortis d'une école hôtelière. Ce n'est pas en arborant des pâtes aux langoustines ou au homards qu'on fait de la bonne cuisine. Les spaghettis ne sentaient pas bon, mais on les a mangés quand même. On était malades tous les deux. Le cadre rappelle l'aménagement de l'appartement d'une vieille tante. On se souviendra du Sormani d'antan, aujourd'hui, c'est fini.
P
Pierre Bayle Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Ce restaurant haut de gamme offre une vraie gastronomie italienne, avec des plats adaptés aux arrivages du marché. C'était par chance la saison des Saint-Jacques, en carpaccio c'était raffiné; puis des rigatoni aux langoustines sautées, et pour terminer un incroyable soufflé à la truffe noire, il fallait oser, Pascal l'a fait et c'est une belle trouvaille. Avec du vin d'un même niveau de qualité, on dépense plus que chez Chartier mais quel régal pour un repas festif !
t
tom guy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Pour nos 15 ans de vie commune, nous avons choisis avec ma compagne ce restaurant haut de gamme pour célébrer ce moment. L'accueil à été très chaleureux. Le service est parfaitement maîtrisé et très agréable. Très à l'écoute du client. La cuisine est très bien maîtrisé, parfaitement assaisonné. La carte des vins est très bien. Nous avons demandé des conseils et nous n'avons pas été déçu ( un vin rouge italien exceptionnel, tout en restant dans notre budget). Un grand merci pour ce moment. En revanche, la clientèle de ce service à été un peu particulière. Ce qui m'a mis mal à l'aise à plusieurs reprise. Entre un client ayant bu un peu trop qui commence à crier et un autre client sûrement habitué des lieux qui se prends pour le patron est à été un peu trop proche de moi. Très dérangeant....
Y
Yves de PODENSAC Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une très belle adresse où nous prenons toujours autant de plaisir. Réservation, attention, accueil, service et table, tout est au rendez-vous. Les vins au verre sont très bons ce qui n’est pas toujours le cas. Les Saint-Jacques, le bar, les pâtes à la truffe blanche, le tiramisu, tout était excellent. Ambiance très cosy par ailleurs. Nous recommandons fortement. Sandra et Yves
S
Stéphane M Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente cuisine italienne avec avant pour cette période de la truffe noire exceptionnelle. Aller chez Sormani à la période des truffes garantie des menus complets autour de ce champignon particulier. Le soufflé à la truffe en dessert est fantastique. Outre la cuisine l’accueil est très sympathique.
N
Nataliya B Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un joli restaurant italien. Cuisine savoureuse, juste le poisson a été un peu trop cuit à mon goût. Service parfait
R
Romain JEAN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une des meilleures tables de Paris. Si vous cherchez un endroit magique et le remède contre les torpeurs du mois de décembre, foncez au Sormani sans hésiter !
J
Jean marc Le Roux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Pas grand chose à dire C’est tout simplement magnifique Cuisine italienne raffinée dans un cadre superbe et raffiné aussi et joliment décoré Que dire du service: parfait et tout le monde sourit On aime trop
E
Emmanuel Arrebot natou Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un très bel endroit , calme, discret et moderne , à l’image de son propriétaire et du personnel. . Un accueil au delà du professionnalisme, une véritable institution digne des grands . Une cuisine juste, vraie, pas de mensonges, cuisine Authentique réalisée avec passion et POUR les clients. Laissez vous guider par le maître de maison et sommelier Frank Pottier qui ne pourra que vous faire passer un moment inoubliable.
G
Gaïa Google
Plats délicieux et raffinés, de l’antipasti au dessert. Personnel aux petits soins. Excellent
D
Def Squad Google
Très très belle adresse italienne à Paris. Vaut largement l'Armani Ristorante dans un autre genre. Mériterait une étoile tant par sa cuisine, fine et délicate que par la sélection des vins italiens (et français) assez exceptionnelle. La cave est à visiter absolument. Accueil et service à l'avenant. Superbe !!!
C
Corinne Besson Google
Tout est réussi ! la nouvelle décoration, la beauté des présentations d'assiettes, la qualité des produits qui n'a d'égale que les talents du Chef, la bienveillance et l'efficacité du service. Allez-y sans hésiter !
M
Mathieu Ciarlet Google
Grande et belle découverte : le restaurant Sormani (pas le Bistrot qui reste à découvrir) avec aux commandes le truculent et charmant Chef Pascal Fayet. Tout fut parfait et sublime : accueil, service, truffes, saint-jacques, homard et les pâtes, Oh ces pâtes ! Sans oublier le fromage et la superbe attention anniversaire de notre visite. Merci Chef, merci le service, merci la Brigade ! Oui ça peut être onéreux mais la qualité des produits, la précision des cuissons, les choix de vins , le service sans fautes font que ça le mérite. Enfin les plaisirs que ce voyage aux saveurs italiennes provoquent , guidé par les belles attentions du Chef, sont eux sans prix. Allez y les yeux fermés #letsguide **** contribution non rémunérée ni sponsorisée, tous les repas sont toujours de ma propre gestion, et j aime (me) faire plaisir ****
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