Osteria Paradiso est un restaurant italien situé au 35 Rue de Sambre-et-Meuse, à Paris (75010). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 197 avis Google, ce qui le place n°231 sur les 831 restaurants italiens à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 9 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,1/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : pâtes, carbonara et tiramisu. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner. Niveau sonore jugé modéré par 3 clients sur 5.
Le mercredi, Osteria Paradiso est ouvert de 12h à 15h et de 19h30 à minuit. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Déjeuner en terrasse dans ce très bon restaurant italien.
À la carte, quelques entrées, quelques plats de pâtes et quelques plats. Pour ma part, c’était salade de poulpe et des pâtes du jour. Tout était délicieux, cuisiné avec soin, sans fioritures mais avec maîtrise. Sincèrement, je me suis régalé et je reviendrai !
G
Gabrielle Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Vraiment une excellente adresse avec des produits frais et faits maison. La carte des vins est très bonne et le service fut particulièrement souriant et attentif. Un grand merci!
V
Virginie Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons passé un superbe moment pour mon anniversaire. Nous avions réservé pour une quinzaine de personnes et le service était vraiment aux petits oignons ! La cuisine est excellente, on s'est régalé du début à la fin. Nous avons également été très bien conseillés sur les vins. J'ai passé un super déjeuner. Et mention spéciale au tiramisu, le meilleur que j'ai mangé.
A
Anton Ego Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Osteria Paradiso est une promesse tenue. Une ode à l’Italie dans tout ce qu’elle sait faire de mieux. Vous pourrez y déguster des produits d’exception à l’image de cette sublime mortadelle dans son plus simple appareil où vous régaler d’une truite des Pyrénées aux pignons de pins. Simplicité et justesse des goûts livrent un portrait touchant d’une cuisine authentique et sans chichis. À bientôt
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ces mots.
Lire qu’Osteria Paradiso est une promesse tenue nous touche profondément. Nous essayons chaque jour de mettre à l’honneur une cuisine italienne sincère, où la qualité des produits et la justesse des goûts parlent d’elles-mêmes.
Votre regard sur notre façon de cuisiner, authentique et sans artifices, correspond exactement à l’esprit que nous souhaitons partager.
À très bientôt autour d’une nouvelle assiette italienne.
Alessandro et Camille
J
Juliette Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons commencé avec les polpette cacio e ova : la sauce tomate était délicieuse, on sentait vraiment le goût de la tomate, c’était un régal. Nous avons aussi pris la maiale tonnato, excellente et parfaitement équilibrée.
Pour les plats, nous avons choisi les deux pâtes signature de la maison : les pâtes au ragù et les carbonara alla calabrese. Un vrai coup de cœur ! Les assiettes étaient généreuses en sauce, sans être lourdes ou bourratives — tout était parfaitement maîtrisé.
Le service était adorable, avec un super accueil et de très bons conseils tout au long du repas.
J’ai enfin trouvé un restaurant italien qui me plaît sur tous les aspects ! Nous reviendrons, c’est sûr, pour tester le reste de la carte ✨🍝
Réponse du professionnel : Merci pour votre message et pour votre visite.
Ravis que les polpette cacio e ova et la maiale tonnato vous aient plu. Nous attachons beaucoup d’importance à la qualité de la tomate et à l’équilibre des sauces, donc votre remarque nous fait particulièrement plaisir.
Content également que nos deux pâtes signature, le ragù et la carbonara alla calabrese, vous aient convaincu. L’idée est justement d’avoir des assiettes généreuses et gourmandes, sans lourdeur.
Merci aussi pour le mot sur le service, nous le transmettrons à l’équipe.
Au plaisir de vous revoir pour découvrir le reste de la carte.
Alessandro et Camille
s
strawwine Google
Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Restaurant aux prix élevés pour des portions relativement petites, ce qui pourrait s’entendre si l’expérience globale suivait.
J’ai dû renvoyer un plat de pâtes al ragù car elles étaient clairement sous-cuites, avec un cœur blanc encore visible à l’intérieur. La propriétaire m’a d’abord expliqué que « c’est comme ça qu’on les sert ». L’assiette est revenue une seconde fois dans le même état, toujours pas cuite.
Au moment du débarrassage puis de l’addition, la propriétaire a indiqué qu’elle ne pouvait “plus rien faire”, laissant entendre que je n’avais rien signalé auparavant, alors que le plat avait déjà été renvoyé une première fois. Les pâtes ont finalement été mises en offert, apparemment parce qu’il devenait difficile de faire autrement, mais sans véritables excuses ni reconnaissance du problème.
Le chef est ensuite intervenu d’un ton condescendant, affirmant que c’était volontaire, que “les chefs en Italie les cuisinent comme ça” et me lançant un « laissez-moi parler » alors que je ne l’interrompais pas. Le débat semblait davantage porter sur le fait d’avoir raison que sur l’écoute d’un retour client. Défendre une cuisson est une chose, ignorer deux retours successifs en est une autre.
Seul le chef de partie ayant apporté l’assiette s’est montré professionnel et s’est excusé.
À noter néanmoins : les carbonara étaient très bonnes et il y a un vrai travail sur les sauces, ce qui rend l’expérience d’autant plus frustrante. Dommage que la gestion client ne soit pas au même niveau que celle de la cuisine. Peut-être qu’un passage (ou retour) en Italie permettrait d’accorder le discours sur la cuisson avec l’expérience en assiette.
En l’état, je ne recommande pas. Passez votre chemin et allez plutôt chez Tempilenti dans le 11ᵉ : nettement au-dessus, tant sur la maîtrise que sur le sens de l’accueil.
Réponse du professionnel : Monsieur Medhi,
Nous regrettons que notre ligne culinaire n’ait pas correspondu à vos attentes.
Nos pâtes sont servies al dente, conformément à la tradition italienne et aux standards techniques du producteur avec lequel nous travaillons. Le cœur légèrement plus clair que vous décrivez n’est pas une sous-cuisson, mais le signe d’une cuisson maîtrisée garantissant tenue, mâche et absorption correcte de la sauce. C’est un choix assumé.
Vous avez demandé une cuisson plus poussée ; celle-ci a été réalisée. Affirmer publiquement qu’elles étaient “toujours pas cuites” après une seconde intervention ne reflète pas le travail effectué en cuisine.
Vous saluez par ailleurs la qualité des sauces. Il est important de rappeler que la cuisson des pâtes et le travail des sauces relèvent du même niveau d’exigence et de rigueur technique. La maîtrise ne s’arrête pas à la garniture.
Concernant la photo publiée : sectionner volontairement des pâtes pour mettre en avant leur cœur et illustrer une prétendue erreur technique donne une lecture orientée du produit. Entre professionnels, nous savons qu’un cliché isolé ne constitue pas une analyse culinaire.
Nous ne reviendrons pas point par point sur l’ensemble des éléments évoqués dans votre commentaire. Notre perception des faits diffère sur plusieurs aspects, mais entrer dans un débat détaillé et contradictoire en place publique ne nous semble ni constructif ni à la hauteur de notre métier.
Vous avez indiqué être restaurateur. Vous savez donc qu’un établissement défend une identité, ici italienne tant sur la cuisson que sur une carte de vins exclusivement naturels. Nous assumons ces choix. Ils ne visent pas à plaire à tout le monde, mais à rester cohérents.
Nous sommes commerçants, oui. Nous sommes aussi responsables d’une ligne gastronomique que nous ne diluerons pas.
Alessandro et Camille
Y
YANN ZAGANELLI Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Notre 2ème fois dans ce restaurant pour une belle confirmation: la cuisine y est excellente, la cuisson des pâtes est exemplaire. Il vino nato Disobbediente fut un excellent compagnon de ce repas. L'accueil et la gentillesse des personnes en salle sont à saluer.
Bon...il va vite falloir y retourner.
Réponse du professionnel : Merci sincèrement pour votre retour.
Nous attachons une importance absolue à la cuisson des pâtes — c’est le socle de notre identité, alors lire qu’elle est « exemplaire » nous touche particulièrement.
Le Disobbediente est un vin de caractère, libre et précis. Savoir qu’il a accompagné votre repas avec justesse confirme que l’accord a fonctionné comme nous l’espérions.
L’accueil en salle fait partie intégrante de l’expérience. Je transmettrai vos mots à l’équipe, ils comptent.
Nous vous attendrons pour la troisième visite.
À très bientôt.
Alessandro et Camille
F
Franck SUZANNE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Deux réinterprétations de classiques italiens : Maiale Tonato et Mezze Maniche alla carbonara calabrese. Mais sincèrement j'avais envie de goûter à toute la carte. De plus, ce n'est vraiment pas cher.
Ça se passe à l'Osteria Paradiso et c'est vraiment recommandé.
Réponse du professionnel : Merci pour votre message et pour votre visite.
Ravis que la maiale tonnato et les mezze maniche alla carbonara calabrese vous aient plu. Nous aimons travailler les classiques italiens en restant fidèles à leur esprit tout en y apportant notre lecture.
Il faudra revenir pour continuer l’exploration de la carte.
Alessandro et Camille
L
Ludivine Girardot Google
Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Joli restaurant, pâtes carbonara et tiramisu très bon, en revanche temps d'attente très long (on a reçu l'entrée 50min après être arrivées), même en 2ème service, et surtout personnel pas désagréable, mais très peu attentifs : nous avons dû nous manifester pour recevoir les cartes car au bout de 15min nous ne les avions toujours pas, nous regardions donc le menu en ligne, l'entrée à la crème est arrivée sans pain, et il est très compliqué de demander quoi que ce soit car les serveurs viennent très peu voir les tables, et ne lève pas du tout les yeux, il est donc difficile de capter leur attention. Encore une fois, atmosphère agréable et nourriture goutue, il ne faut simplement pas être regardant du service, et ne surtout pas être pressé, ce qui était malheureusement mon cas - je ne pensais pas avoir besoin de 2h pour manger un plat et un dessert...
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour détaillé. Nous sommes heureux que la carbonara et le tiramisu vous aient plu. Sur l’assiette, nous restons exigeants et constants.
Concernant le samedi midi, c’est effectivement l’un des services les plus denses de la semaine. Lorsque beaucoup de tables commandent en même temps, la cuisine — travaillée intégralement minute — peut prendre du retard. Cela explique le délai, même si 50 minutes peuvent paraître longues lorsqu’on a un timing serré.
Un repas composé d’un plat et d’un dessert concentre mécaniquement l’attente sur le premier envoi ; une entrée permet souvent de lancer le rythme plus tôt.
Pour le service en salle, nous cherchons un équilibre entre présence et discrétion. S’il a manqué d’attention ce jour-là, nous en prenons note.
Notre priorité reste la qualité et la régularité, même lors des services les plus intenses.
Alessandro et Camille
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Osteria Paradiso
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