Restaurant italien · Banyuls-sur-Mer (66)
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Les 9 Caves est un restaurant italien situé au 56 Av. Gén de Gaulle, à Banyuls-sur-Mer (66650). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 591 avis Google.
Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : tapas, fromages et poulpe grille. Prix par personne indiqué sur Google : 20–30 € (32 votes de clients sur 72). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Services : terrasse, réservation possible, plats végétariens, chaises hautes, accès en fauteuil roulant et chiens acceptés.
Situé au 56 Av. Gén de Gaulle à Banyuls-sur-Mer, Les 9 Caves est un restaurant de tapas qui ravira vos papilles. Ce lieu, niché au cœur de la ville, vous offre une expérience culinaire authentique et conviviale. La carte, riche et variée, propose une sélection de tapas traditionnelles espagnoles, réalisées avec des produits frais et de saison. Des saveurs méditerranéennes intenses vous attendent, avec des spécialités comme la paella, les gambas à l'ail ou encore le chorizo grillé. L'ambiance chaleureuse et décontractée des 9 Caves est idéale pour un dîner entre amis ou en famille. Le service est attentif et le personnel accueillant. N'hésitez pas à découvrir cet établissement qui allie gastronomie et détente. Avec sa terrasse ensoleillée, Les 9 Caves est l'endroit parfait pour savourer un repas au cœur de la belle ville de Banyuls-sur-Mer. Profitez d'un moment agréable dans un cadre authentique et festif. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience inoubliable.
Informations mises à jour le .
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Foncez-y !! Cuisine d’une cheffe vénitienne aux doigts de fée, nous avons extrêmement bien mangé, un rapport qualité prix imbattable, un service très chaleureux et aux petits soins, le lieu est très enveloppant. C’est un gros coup de cœur !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très belle découverte en soirée ! Un lieu atypique où l’on se sent bien dès l’entrée (et où on a immédiatement envie de rester). Accueil sympa, naturel, sans chichi. Les plats à partager sont d’une grande finesse, originaux, avec des produits ultra frais — clairement le genre d’assiettes qu’on n’a pas envie de partager… mais qu’on partage quand même 😄 La musique douce est parfaitement choisie et accompagne l’ambiance du lieu sans jamais voler la vedette aux papilles. Un seul regret : ne pas pouvoir tester le déjeuner mexicain du lendemain faute de temps ! Bref, une adresse à tester… et à re-tester ! Merci encore.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons mangé aux 9 caves entre amies, tous les plats sans exception étaient excellents, cela fait longtemps que je n’avais pas aussi bien mangé : cuisine très raffinée, tout était fait maison et très frais, très bien assaisonné, et avec beaucoup de goût. Un régal. Le service était rapide, à l’écoute et agréable. La musique également très agréable et le lieu atypique et avec beaucoup de cachet. Bravo! Je recommande.
Prix payé : 50–60 € par personne
Un ami qui vit à Banyuls nous a fait la surprise de nous emmener aux 9 Caves. Nous avons été complètement submergés par le menu surprise. Une cuisine sensationnelle, un grand savoir-faire, un service amical — on y parle d'ailleurs aussi anglais, allemand et hollandais — et un excellent choix de vins à des prix relativement agréable pour la France. Que dire de plus... puisque nous allons bientôt avoir notre propre maisonnette à Banyuls, nous nous y reverrons très certainement !
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Déjeuner en semaine : menu asiatique. Pourquoi pas ? Choix de vins locaux excellent, service et accueil de qualité. Trois étoiles seulement car les quantités servies sont homéopathiques à l’image du bol de riz servi en supplément et qui ressemble plus à une tasse d’expresso. Le rapport qualité / quantité / prix est donc à revoir pour le solide. Le droit de bouchon de 12€ est lui correct.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Accorder de la cuisine aux notes asiatiques avec des vins de la région ? Surprenant mais totalement réussi. On passerait des heures dans ce lieu atypique et sans prétention.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un restaurant d'artistes à déguster avec attentions et sans modération. Une cuisine élégante, précise, originale. Des vins, de 9 caves, des vins finement travaillés, parfaitement adaptés. Une musique exquise. Exquises croquettes de morue. Délicieux poulpe d'une tendreté égale au parfum des pois chiches qui accompagnent. Une assiette de fromage surprenante. Aux 9 caves rien n'est classique, et surtout pas les vins ! Aux 9 caves, nous avons consommé 8 tapas différents ne laissant indifferents ! Ici le détail importe, serviettes en tissus, tables de deux hôtes, bougies fichées sur des bouteilles... Une adresse à rechercher.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
C’est l’ouverture 2025 et c’est encore un festival ! Tout est inventif, raffiné et délicieux! Accompagné d’un très bon rouge des Corbières toujours judicieusement conseillé par Jan Pol. On adore🧡💛🧡
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très belle table qui a ravi mes papilles. (et beaucoup de vins natures). Je savais qu'ils pouvaient faire des options végétariennes, alors j'y suis allé le soir pour savoir s'ils pouvaient faire des options végétaliennes vegans. Ils m'ont dit qu'en prévenant 24h avant, aucun problème, ils peuvent anticiper. Ils savent bien ce que veut dire vegan. Néanmoins, la cheffe a réfléchi et a dit OK à l'improviste. Elle m'a composé 3 plats hors de la carte, tous exquis ! Ils ont attiré l'œil de mes voisins qui voulaient la même chose ! J'ai donc eu : Tartare de céleri rave, shitakes et crème de shitakes fermentés, huile de sesame. Ultra original pour ce légume assez méconsidéré mais ça rend bien. Aubergine rôtie, farcie à la grenade et au citron caviar, avec daishi de peaux de pomme de terre. Un fondant en bouche à tomber par terre ! Gratin dauphinois à l'huile d'olive et chanterelles. Une des meilleures choses que j'ai jamais mangées, j'en ai recommandé ! Une cinquantaine de couches extra fines. La deuxième cheffe m'a dit que c'était seulement la 2 ème fois depuis avril qu'elle le faisait car cela prenait la matinée à faire ! Quelle chance ! Pêche pochée, sorbets mûre et verveine citronnée. Je ne m'y connais pas en vin, mais le mien était sympa, et surtout fait à 10 mètres de là où j'ai dîné ! Énormes bravos aux femmes en cuisine qui m'ont préparé des délices gustatifs que je ne suis pas prêt d'oublier ! Créatifs et joliment présentés. Essayez d'anticiper puisqu'il faut de toute façon réserver , mais si vous ne pouvez pas, il est possible que vous ayez une bonne surprise ! J'ai été mis au comptoir, j'ai pu voir toute la cuisine.
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5
Le concept est à la base sympathique. Toutefois les quantités des tapas sont inversément proportionnelles au prix proposés. Gustativement parlant ce n'est pas non plus une révélation... Mention par contre pour le vin qui est bien sélectionné. Nous ne reviendrons pas.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5
Un lieu atypique, des plats qui m'ont fait découvrir encore autre chose, si bien que nous avons recommander des plats après avoir manger. Nous y retournons demain avant notre départ tellement nous nous sommes régalés. En plus, les conseils en vin sont tops et vous pourrez repartir chez vous avec un excellent souvenir culinaire et quelques bouteilles 😉
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un très bel endroit. Nous avons été très bien accueilli par le patron. Le vin est excellent et les tapas très bien préparé. Nous avons passé une excellente soirée. Nous recommandons les yeux fermés Sur la photo il y a les falafels (excellents), le pain perdu au jambon (excellent également) et l’assiette de formage
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un joli coup de cœur pour ce lieu qui propose exclusivement des vins Natures excellents, une partie restaurant permettant de goûter des plats à partager très originaux. Le propriétaire vous parlera de la signification des 9 caves. 2 gîtes sont aussi proposés sur place, en plein centre du village....j'ai adoré.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Repas délicieux, nous avons pris une claque culinaire !! Les plats étaient créatifs et bien assemblés. Le serveur a su nous dégoter le vin qui correspondait à nos envies. Nous reviendrons et je conseille fortement cette adresse !
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Lieu atypique, concept très sympa, tout comme le fait d'avoir la cuisine au centre du restaurant. Grand choix de vins. Les tapas sont délicieux ! 😋 L'avis des sommeliers est un peu malhonnête, même si on a une grande fin, ça ne coûte pas si cher que ça mais il manque peut-être un chouilla de quantité (par exemple avoir 4 croquettes de bœuf pour 2 au lieu de 3).
Lieu extrêmement agréable à banyuls, légèrement en retrait du front de mer. On rentre par la partie cave puis on découvre un très joli patio. Très bonne cuisine, tout en finesse (mention spéciale pour le Vitello Tonato). Très grand choix de vins au verre principalement de la région et sinon très belle cave de bouteilles de toute la France. Le menu unique E/P/D est un poil cher. A 35 euros ca aurait été bien :) ! Les vins au verre sont eux très bien tarifés. Autour de 4,5/5,5 euros pour des bouteilles entre 15 et 20+ prix cave. Sinon droit de bouchon sur les bouteilles pour se faire plaisir en plus grande quantité. Pas de menu enfant mais la planche mixte fromage et charcuterie fait très bien l’affaire pour 2 enfants (20 euros) et le lieu se prête bien pour venir en famille. Incontournable à banyuls pour tout amateur de vins et de bonne chair.
C'était très bon, mais très très cher pour ce que c'est. Le menu unique à quasi 40€ (ou sinon végétarien), les portions trop petites à mon avis. Et la propreté pas folle, les bras restent collés sur la table et pour les WC on s'est abstenu (éclairés à la bougie...) Pour les enfants, 1 assiette à 22€... Beaucoup d'imperfections qui me font dire que c'est trop onéreux malheureusement. 134€ pr 2 adultes, 2 enfants et 4 boissons... à vs d'en juger.🤷♀️
Beau lieu et belle cave, nous avons adoré notre premier passage aux 9 caves. Tellement que nous y sommes retournés, et nous avons été un poil déçus. Le rapport qualité prix est limite, et on reste sur notre faim quand on ne prend pas le menu du soir à 35 euros (contenu imposé). On va rester sur notre première impression :)
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