In Vino Veritas - Restaurant Italien est un restaurant italien situé au 25 Pl. de la Cathédrale, à Strasbourg (67000). L'établissement obtient une note de 4,1/5 sur 312 avis Google.
Dans 9 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,3/5, le service 4,7/5 et l'ambiance 4,4/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner.
Le mercredi, In Vino Veritas - Restaurant Italien est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le lundi et le dimanche.
In Vino Veritas, situé au 25 Place de la Cathédrale à Strasbourg, est un restaurant italien qui célèbre l'alliance entre la cuisine de saison et les vins naturels. Dans un cadre contemporain, il propose une expérience culinaire authentique. La carte met à l'honneur les produits du terroir, privilégiant les ingrédients biologiques ou traditionnels. Chaque plat est une ode aux saveurs italiennes, préparée avec soin et passion. L'établissement se veut également un bar à vins, offrant une sélection rigoureuse de crus naturels pour accompagner parfaitement les mets. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou un moment de détente, In Vino Veritas promet une expérience gustative inoubliable, mariant la simplicité à la sophistication. Le restaurant est un véritable écrin pour les amateurs de gastronomie italienne authentique et de vins de qualité.
Nous sommes allés mardi 4 août à ce restaurant.
Quelle déception !
2 ardoises différentes : cote de veau mais finalement cote de bœuf !
Nous voulions du vin qui était sur la carte, mais il n y en avait pas !
2 serveuses dont la cuisinière qui était obligée de servir car le patron n était pas là !
Il y avait des personnes arrivées avant nous qui n étaient toujours pas servies !
Nous sommes partis au moment de l apéritif car notre repas s annonçait mal !
Pourtant recommandé par Michelin 2026 !!!
Je ne comprends pas !
Digne de Cauchemar en cuisine !
Réponse du professionnel : Nous sommes désolée que l'expérience dans notre établissement ce soit passer ainsi et que nous faisons le nécessaire pour améliorer le service
L'EQUIPE DE IN VINO VERITAS
G
GREGORY hecht Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
La carte va droit au but : vitello tonnato, insalata caprese, linguine alle vongole, osso buco, tiramisù. Bon service.
Pour plagier le Gault et Millau qui a du être reconnu moi ai mangé un Frigo misto froid pas tiède... Et des pâtes au truffes fades et sans intérêt ...
200€ euros a 2 faut pas déconner avec des serveuses stressées alors que nous étions 10 ...On est loin de la splendeur passée d il y a des années.
Les digestifs étaient quasi tous en rupture dommage pour nous je n y retrournerai plus c est certain !
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour. Nous sommes désolés que la qualité des plats et l’expérience globale n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Vos remarques sur le service et la disponibilité ont bien été prises en compte et seront remontées à l’équipe.
🍝 In Vino Veritas®
S
Sophie Lgn Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Que dire ? Ce restaurant est une merveille tenu par des passionnés, tant par la cuisine que par l’humain. Nous recommandons à 200%. ❤️ Mention spéciale à Aline, créatrice d’un dessert hors du commun… demandez-lui conseil 😊
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l’expérience globale ainsi que la cuisine vous aient autant plu. Votre appréciation sera partagée avec l’équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
🍝 In Vino Veritas®
M
Mary Bos Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un très bon moment passé dans ce restaurant italien ! Les serveuses sont souriantes et très agréables. La cuisine est délicieuse et de qualité. Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du professionnel : Merci pour votre message ! Nous sommes heureux que votre visite vous ait autant plu et que l’ambiance comme les saveurs aient été au rendez-vous. À très bientôt pour une nouvelle escapade gourmande.
🍝 In Vino Veritas®
M
Maxime Chedeau Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Super restaurant italien avec vue sur la cathédrale. J'ai particulièrement aimé la cuisine ainsi que le service. Je recommande à tous ceux qui souhaitent voyager en Italie sans quitter Strasbourg!
Le risotto à l'encre de sèche était incroyable
Réponse du professionnel : Merci pour ce superbe retour ! Heureux que l’expérience et nos saveurs vous aient enchanté. Hâte de vous revoir bientôt.
🍝 In Vino Veritas®
S
Suzanne Soldati Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Ambiance Cosy, service parfait ! Accueil chaleureux et convivial. Plat généreux et gourmand. Un vrai délice pour les papilles et encore un restaurant où l’on se sent vraiment bien et où le service est plus que top m.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour vos commentaires et surtout d'être revenus nous voir! Au plaisir de vous accueillir à nouveau!
L'équipe In Vino Veritas
I
Ilia Lazarov Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Je suis retourné et c’était toujours parfait.
Réponse du professionnel : On est ravi que notre service vous ait satisfait, merci !
In Vino Veritas
I
Isé Woberschar Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Soirée au top !
Bon, nous avons redîné avec des amis et cela faisait quelques temps depuis notre dernière visite…c’est sans conteste la meilleure table italienne de Strasbourg ! Incroyable milanaise pour ma part et le tartare à la truffe était juste dingue. Grande qualité des produits et de la cuisine. Je n’ai pas pris en photo tous les plats des autres…sorry tout le monde s’est précipité pour engloutir son plat. À très vite In Vino!
J
Justine Sekulska Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une véritable pépite. Créativité et savoir-faire se conjuguent ici autour de produits locaux et de saison, pour faire voyager les papilles de l’Alsace jusqu’à l’Italie. Dans un cadre élégant et raffiné, chaque détail est pensé pour instaurer une ambiance douce et apaisante. Les notes discrètes de musique italienne ajoutent une touche d’authenticité et nous transportent instantanément vers la dolce vita. Le service est irréprochable, attentionné sans jamais être envahissant, et l’équipe veille avec soin sur chaque client. Côté cuisine, c’est un festival de saveurs : des plats délicats et savoureux, préparés avec minutie et des ingrédients d’une qualité irréprochable. Une adresse parfaite pour une soirée magique, reposante et délicieusement smooth. Recommandé sans hésitation !
B
Be BOU Google
Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous sommes venus mangé vendredi soir alors rien à dire sur le cadre et les services mais par contre le repas très bien présenté,mais manque saveur et d’assaisonnement et surtout de quantité ! Nous avions vraiment faim une fois notre repas fini ,nous avons mangé tout le pain et pris des desserts avec une addition assez salé pour le coup un peu plus de 100€ à 2 pour avoir encore faim en sortant seul bémol de cette expérience sinon un accueil et service au top
J
John Google
C'est notre premier restaurant sur Strasbourg et nous n'avons pas été déçu ! Très bonne accueil le restaurant est parfaitement situé place de la cathédrale. Les plats sont gourmands et généreux bravo à la cheffe et son équipe ! Nous y retournerons avec plaisir ! Une belle adresse à retenir.
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In Vino Veritas - Restaurant Italien
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