Etna Rosso - Restaurant Nice

" Le restaurant fermait le lendemain pour les vacances annuelles, donc ils n'avaient plus la majorité des ingrédients, ce qui aurait été compréhensible s'ils n'avaient pas facturé des plats au prix fort avec la moitié des ingrédients (pas d'options de remplacement non plus). Les gnocchis étaient trop salés "

"Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant sicilien. Quel bonheur et quel plaisir nous avons eu d'y manger. Tout était parfait : la décoration, la musique, l'accueil et la relation aux serveuses/serveur, la cuisine et le vin. Une très belle expérience que nous recommandons à tous. Du coup, nous remercions les dieux de la gastronomie de nous avoir conduit à Etna Rosso. Nous y reviendrons, c'est sûr !"

" Nous sommes venus ici deux fois : en été et en hiver et les deux fois nous avons été surpris non seulement par les lasagnes et les pâtes les plus incroyables, mais aussi par l'atmosphère chaleureuse et les gens les plus gentils qui cuisinent et travaillent dans ce restaurant. "

"Belle expérience."

" Super restaurant avec des propriétaires très sympathiques. J'y suis allé en me basant sur les critiques et je ne peux que le recommander. Malheureusement, je ne l'ai trouvé que le dernier soir, sinon j'y serais probablement retourné 😊 Pensez à réserver ! J'étais seul et j'ai eu la chance de pouvoir m'asseoir à une petite table d'appoint aménagée spécialement pour moi. Les spaghettis aux moules et sauce pistache étaient délicieux. J'y retournerais à tout moment. "

"Etna Rosso, une véritable immersion en Sicile en plein cœur de Nice. Les plats sont savoureux et authentiques, chaque bouchée nous transporte. Un service d’exception, avec un accueil chaleureux et attentionné. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine sicilienne !"

"Super moment avec un service au top !"

" Etna Rosso, sentez-vous chez vous !! Très chic !! Un restaurant avec une excellente cuisine. Géré en famille… Daniela, Alice et Riccardo! Absolument recommandé !!! Merci pour cette merveilleuse expérience :) "

" L'Etna Rosso est un joyau caché qui incarne véritablement le charme d'une entreprise familiale italienne. Dès que vous entrez, vous êtes enveloppé dans une atmosphère chaleureuse et accueillante qui donne l'impression de rendre visite à de vieux amis. La passion pour la cuisine italienne authentique est évidente dans chaque plat, avec des saveurs qui vous transportent directement en Sicile. Le service est attentionné et sincère, vous donnant l'impression de faire partie de la famille. Si vous recherchez un endroit confortable avec une cuisine délicieuse et une hospitalité authentique, Etna Rosso est une visite incontournable ! A bientôt. Joe et Bobbi. "

" Je suis allé dans cet endroit merveilleux à Nice. J'ai découvert un aperçu de la Sicile là-bas, dans le sud de la France. Pour le moins, un bel endroit avec une attention aux moindres détails. Très élégant. Excellent accueil de Daniela, la propriétaire, et de sa fille Alice. Ils nous ont fait asseoir et ont pris conseil. Nous avons pris un pizzolo, disons bi-aromatisé, en entrée. La moitié avec de la mortadelle et de la pistache, l'autre moitié avec des olives, des épinards et des saucisses, tout simplement spectaculaire. Par la suite, nous avons eu deux entrées, à savoir une lasagne à la pistache et des gnocchis aux noix et aux amandes. Un régal pour les papilles. Pour finir, le dessert ne pouvait pas manquer, un tiramisu typique de notre Sicile. Soirée fabuleuse. Une expérience unique à répéter absolument. Tout est délicieux mais l'aspect humain des propriétaires est ce qui restera le plus gravé dans ma mémoire. Des gens uniques et exquis. Tout est parfait "