Altro Frenchie

"Nous étions cinq, installés autour d’une table ronde placée au centre de la salle, un positionnement qui, dès l’arrivée, s’est révélé aussi inconfortable qu’inapproprié. Chaque passage d’un serveur ou d’un client se soldait par un accrochage de chignon ou la chute d’un sac. À cela s’ajoutait la proximité immédiate de la porte d’entrée : les personnes en attente de table étaient collées à nous, et les courants d’air provoqués par la porte laissée parfois ouverte rendaient l’expérience encore plus désagréable. Le service quant à lui a frôlé la caricature. Après avoir commandé une bouteille de vin auprès d’une serveuse, celle-ci ne s’est plus jamais adressée à nous de la soirée. Nous avons attendu longuement avant de devoir réitérer la commande. Un désintérêt total, presque glaçant. Côté assiette, les entrées étaient correctes sans être mémorables. En revanche, mon plat principal (la lotte accompagnée d’aubergines) était extrêmement salé, sans subtilité. Et pour couronner le tout, un cheveu s’est invité en fin d’assiette. Je l’ai signalé avec calme, mais aucun geste n'a suivi. Une cuisine sans émotion, un service froid, un confort de salle inexistant : une impression d’amateurisme désolant, très loin de l’expérience annoncée."

"Endroit agréable bien qu'un peu bruyant. La cuisine est bonne mais les prix sont très élevés par rapport à l'expérience culinaire"

"Le charme de la rue du Nil qui opère toujours autant. Rapport qualité-prix élevé (plats relativement modestes) Responsable peu aimable. Pas attentionné. Service lent. Bon choix de vins."

"La cuisine est de qualité et les saveurs sont recherchées. Le dressage est soignée. Un énorme bémol sur le service : par 3 fois le serveur est venu nous dire que la cuisine ne pouvait pas préparer notre commande faute de disponibilité des produits. J’apprécie que les produits sont frais et la cuisine minute mais il est fort dommage que la communication entre la cuisine et la salle ne soit pas efficace. Rien de plus frustrant… Les conseils accords mets vins sont inexistants. Dommage également."

"Nous sommes très étonnés par la qualité de cet endroit, qui est loin du niveau de Frenchie que nous apprécions habituellement. Service désorganisé : longue attente pour un conseil vin (alors que nos antipasti et primi étaient déjà servis), plat retiré sans nous consulter (pour ça, en revanche, c’était drôlement rapide…), ton condescendant du serveur pour nous conseiller une bouteille (ni utile, ni agréable). Un plat fade, un autre beaucoup trop salé (nous n’avons même pas pu le terminer). Même les affogati ont nécessité de l’insistance pour être servis correctement : sinon, c’était une seule dose de café pour deux… étonnant ! En tant que voisines et clientes régulières de la rue « Frenchie », cette conversion de l’ancien Frenchie To Go n’est clairement pas à la hauteur. L’endroit est peut-être en rodage, mais en l’état, nous n’y retournerons pas. Dommage."

"Cuisine savoureuse, service ok, rapport qualité prix discutable, endroit beaucoup trop bruyant malheureusement."

"Plats délicieux et hautement inspirés. Acoustique du lieu catastrophique. On se demande toujours, dans ces lieux parisiens, si ce n'est pas volontaire. Pour autant, on comprend pourtant le principe du deuxième service, mais nul besoin de rendre le lien insupportable pour le justifier. Au contraire. Dommage, vraiment."

"Malheureusement, la serveuse a gâché l’expérience qui pourtant avait bien commencé: commentaires négatifs sur notre commande, insolence, elle lève les yeux au ciel quand on lui demande une carafe d’eau, non satisfaite du pourboire… Passez votre chemin!"

"Ce message s’adresse davantage à la direction de l’établissement qu’à la serveuse qui, au vu des commentaires précédents, fait l’unanimité contre elle : pourquoi ne pas s’en être déjà séparé ? Cela épargnerait à tous, et visiblement surtout à elle, des interactions aussi désagréables. Un plat de pâtes soyeux gâché par un service si aride. « Y retournerai-je ? » Pas dans ces conditions."

"Les restaurants que je refais nombre de fois sont plutôt rares. L'altro en fait partie. Et c'est vraiment très bon. On a l'Italie d'une autre façon. C'est peut-être 1 ou 2€ trop cher par rapport aux quantités servies qui parfois ont le goût du peu. Le service est ce qu'il faut. Efficace et sympa. Merci et à la prochaine."